大鱿鱼怎样去除酸味(鱿鱼怎么有股酸味)

　　本人口味很杂，只要不是内脏，什么都吃，特别是有的海鲜。

　　前段时间在某直播那里看到鲜活鱿鱼搞活动，一百十斤，嘴一馋，下了一单。收到货了，就炒了一碟，口感不错，但是由于身体原因，在修养中，不敢在炒，直接放冰箱里冷冻了。

　　就这过了十来天，再拿出来解冻，炒了个鱿鱼洋葱辣椒，和上次一样的炒法，但是这次口感不行，感觉带点酸味，我想不明白为什么？难道是冰冻久了变质了？如果是这样那还能煮来吃吗？

　　看这次煮剩下的，配菜吃完了，鱿鱼都不敢大胆的吃……